Зехтин Extra Virgin 5 литра

ПРОИЗВЕДЕНО:  Agios Oros, Holy Monastery Xenofontos

Този превъзходен Зехтин Extra Virgin се произвежда от надхилядолетните маслини на Светата обител Ксенофонт от 998 г. Маслините се събират с любов от монасите и работниците, а производството на маслото се извършва чрез процеса на студено пресоване в преса за маслини на Света Гора Атон.

Нашият зехтин е известен със своите висококачествени плодови аромати, специален вкус и ниска киселинност, тъй като съдържанието на свободни мастни киселини не надвишава 0,8 g на 100 g зехтин (киселинност: 0 – 0,8%).

От времето, когато човек е започнал да пише историята си, той споменава маслиновото дърво, неговите плодове и продуктите от неговите плодове. Зехтинът е храна, която задоволява много нужди на човешкия организъм, като неговите диетични и лечебни качества са потвърдени научно и практически.

Скорошно изследване сочи, че хората, които обогатяват менюто си със зехтин, са изложени на по-нисък риск от развитие на рак. Този важен ефект може да бъде свързан с високото съдържание на олеинова киселина, която е основна съставка на тази храна. И още нещо – зехтинът съдържа антиоксиданти, флавоноиди, полифеноли и сквален – всички те играят важна роля за здравето на човека.

Учени разкриват, че диета, която включва зехтин, е способна да намали случаите на диабет тип II с до 50%. Това се дължи на съдържащите се в него здравословни мазнини, които регулират нивото на кръвната захар и производството на инсулин.

Имунната система е изключително важна за здравето, тъй като е отговорна за борбата с вирусите, бактериите и други микроорганизми, които провокират развитието на болести. Зехтинът е богат на антиоксиданти и други есенциални нутриенти, които укрепват имунната система и защитават тялото от заболяванията.