Тимьян

В одном из самых хорошо сохранившихся мест отцы Святого монастыря «Пантократор» используют лечебные и ароматические свойства диких и культивируемых трав как в медицине, так и в кулинарии. Травы для этого чая собираются в дикой природе вокруг Святой обители «Пантократор» и выращиваются в монастырских садах без использования пестицидов или искусственных удобрений. Их собирают вручную, тщательно трут и сушат естественным образом, чтобы сохранить их ценные свойства. Состав чая тщательно подобран в соответствии с лечебным действием каждой травы и следует традиционным афонским рецептам, передаваемым через века.

Свойства:

Мащерка (тимьян) — Thymus vulgaris обладает рядом полезных свойств, которые делают её ценной как в кулинарии, так и в медицине:

Антисептические свойства – тимьян обладает мощным антисептическим и антибактериальным действием, помогает бороться с инфекциями и уменьшает воспаления.

Противовоспалительное действие – тимьян снижает воспаления в организме, помогает при заболеваниях дыхательных путей и при болях в суставах.

Поддержка пищеварения – известен положительным влиянием на желудочно-кишечный тракт: стимулирует аппетит, улучшает пищеварение, уменьшает газообразование и вздутие.

Антиоксидантные свойства – тимьян богат антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы и замедляют процессы старения.

Укрепление иммунитета – чай из тимьяна и его употребление в еде способствуют укреплению иммунной системы и повышают защитные силы организма.

Помощь при стрессе и бессоннице – тимьян обладает успокаивающим и расслабляющим действием, помогает при тревожности, стрессах и нарушениях сна.

Поддержка дыхательной системы – благоприятно влияет на дыхательные пути, помогает при кашле, бронхите и простуде.

Улучшение кровообращения – тимьян способствует стимуляции кровообращения и улучшает циркуляцию кислорода в организме.

Укрепление памяти и концентрации – чай из тимьяна улучшает когнитивные функции, способствует лучшей концентрации и памяти.

Дозировка: 1 чайная ложка травы на 200 мл горячей воды.

Способ приготовления:
Положите траву в чашку, залейте горячей (не кипящей) водой и накройте. Дайте настояться 5–10 минут, затем процедите.

Способ употребления:
Пейте 1–2 чашки в день, чтобы получить пользу от антисептических, противовоспалительных и антиоксидантных свойств тимьяна. Он поддерживает пищеварение, укрепляет иммунитет и оказывает успокаивающее действие. Для лучшего эффекта пейте чай утром натощак или после еды.